par huilearium | Mar 3, 2015 | Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cuisine Méditerranéenne, Diététique, Huile d'Olive, Huile d'olive pour cuisiner, Huile d'Olive Vierge Extra, Nutrition, Plats Méditerranéen, Produit Naturel, Régime Méditerranéen, Santé
Avant tout, la friture est une méthode de cuisson des plus anciennes. De nos jours, elle est couramment utilisée, notamment du fait de l’évolution des fastfoods et aussi que c’est une méthode culinaire très rapide. Au niveau culinaire, la friture à l’huile d’olive se...
par huilearium | Nov 3, 2014 | Cuisine Méditerranéenne, Diététique, Huile d'Olive, Nutrition, Plats Méditerranéen, Produit Naturel, Régime Méditerranéen, Santé
QU’EST-CE QUE LE CHOLESTÉROL? Le cholestérol est une substance graisseuse, indispensable au fonctionnement, provenant en majeur partie de notre foie, et aussi de notre alimentation. Ce qui sous-entend que lorsqu’on se nourrie d’aliments à forte valeur en...
par huilearium | Juin 12, 2014 | Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cuisine Méditerranéenne, Grèce, Grèce Antique, Huile d'Olive, huile d'olive en grèce, Huile d'Olive Vierge Extra, Nutrition, Produit Naturel, Régime Méditerranéen
La Grèce étant un pays qui connait un fort ensoleillement toute l’année, cela est propice à la culture des oliviers. L’olivier ainsi que l’huile d’olive font partie intégrante de la culture grecque. L’huile d’olive est à la base de nombreuses préparations culinaires...
par huilearium | Juin 8, 2014 | Huile d'Olive, Huile d'olive vierge extra espagnol, Nutrition, Plats Méditerranéen, Produit Naturel
La culture des oliviers en Italie se fait principalement dans les régions des Pouilles, la Sicile et la région Calabraise où dans une moindre mesure la Toscane, l’Ombrie et la Ligurie. L’Italie est le deuxième producteur mondial d’huile d’olive derrière l’Espagne,...
par huilearium | Juin 3, 2014 | Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cuisine Méditerranéenne, Huile d'Olive, Huile d'olive bon pour la santé, Huile d'Olive d'Espagne, Huile d'olive pour cuisiner, Huile d'olive vierge extra espagnol, Les possibilités de l'huile d'olive, Nutrition, Produit Naturel
Faire la cuisine avec de l’huile d’olive, quelques conseils : Tout d’abord avant de vous lancez dans la cuisine avec de l’huile d’olive, il convient de choisir une bonne huile d’olive. En effet celle-ci doit posséder quelques éléments : – Peu ou pas...