Quel est le meilleur moment pour récolter les olives?
Il est la grande question lorsque le début de la campagne de l’olive arrive. Quel est le meilleur moment pour récolter les olives? Au cours des dernières années, la récolte précoce, mais cette arrivée de temps est toujours l’objet de débats entre les...L’huile d’olive, informations sur la santé.
Une idée reçue serait que l’huile d’olive serait bonne pour la santé, cette idée est vraie. Cependant il ne faut pas croire que la seule consommation d’huile d’olive est bonne pour la santé. Mais sa consommation entraine des effets positifs sur la santé mais il y a de...
L’huile d’olive en Crète Antique
Il est important de tout d’abord savoir que les crétois sont les plus grands consommateurs d’huile d’olive par personne et par an du monde. Chaque habitant en consomme environ 30 litres, contrairement aux français qui eux en consomment environ 0.5 litre, ce qui fait...
Faire le choix d’une bonne huile d’olive extra vierge
Avant de commencer à cuisiner, il faut bien sûr choisir une huile. Celle-ci doit être de la meilleure qualité possible, c’est pour cela que nous recommandons l’huile d’olive pour son goût et toutes les qualités qui lui sont propres. Pour choisir une huile d’olive nous...
Les trois meilleurs huiles d’olive pour offre ce Nöel
Donner quelque chose de différent et original comme cadeau n’est pas facile, donc qu’on vous aide. On vous donne une idée si délicieuse et différente : l’huile d’olive. Faire la distinction parmi les nombreux types d’huile d’olive peut être une tâche...Huile d’olive extra vierge, le mythe
Il ya un mythe grec qui raconte comment la ville d'Athènes a été nommé. Il y avait deux dieux grecs qui souhaitent nommer la grande ville avec son nom, Atenea et Poséidon.
L'Oracle de Delfos avait dit que celui qui donne à la ville le plus beau cadeau serait le seul à le nommer. Poseidon fait construire une rivière d'eau salée et Atenea créé l'olivier. Atenea a gagné et l'olivier est le symbole et l'icône le plus représentatif de la Grèce et les empires romains. Après les humains ont extrait de l'olivier le jus des olives, l'huile d'olive.
L'Oracle de Delfos avait dit que celui qui donne à la ville le plus beau cadeau serait le seul à le nommer. Poseidon fait construire une rivière d'eau salée et Atenea créé l'olivier. Atenea a gagné et l'olivier est le symbole et l'icône le plus représentatif de la Grèce et les empires romains. Après les humains ont extrait de l'olivier le jus des olives, l'huile d'olive.