por huilearium | Abr 6, 2023 | Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Huile d'Olive, Huile d'olive vierge extra espagnol, Zone de production
En 2012, la production mondiale d’huile d’olive s’élevait à 3 098 000 tonnes, et la production européenne s’élevait à 2 180 500 tonnes, ce qui représente 70.3%. La production européenne d’huile d’olive est à plus de 50% réalisé par l’Espagne,...
por huilearium | Ene 16, 2020 | Grèce Antique, Huile d'Olive, Huile d'olive vierge extra espagnol, Plats Méditerranéen, Produit Naturel, Régime Méditerranéen, Zone de production
Il est important de tout d’abord savoir que les crétois sont les plus grands consommateurs d’huile d’olive par personne et par an du monde. Chaque habitant en consomme environ 30 litres, contrairement aux français qui eux en consomment environ 0.5 litre, ce qui fait...
por huilearium-editor | May 23, 2017 | Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cuisine Méditerranéenne, Huile d'Olive, Huile d'Olive d'Espagne, Huile d'Olive Vierge Extra, Plats Méditerranéen, Régime Méditerranéen, Zone de production
Siurana est l’apellation d’origine qui vienne du Tarragona. Ce type d’huille d’olive est produit à differents regions du sud de Tarragona, parmi lesquels il est Rivera d’Ebre, Alt Camp et plus. Cet huille d’olive a reçu plusieurs prix nationals et internationals, en...
por huilearium-editor | May 8, 2015 | Huile d'olive bon pour la santé, Huile d'Olive d'Espagne, Huile d'olive pour cuisiner, Huile d'Olive Vierge Extra, Huile d'olive vierge extra espagnol, Les possibilités de l'huile d'olive, Zone de production
Parmi la variété infinie des types des olives qui existent, Picual remporte une victoire écrasante dans l’ensemble du territoire espagnol et autour le monde. Surtout répandue dans Jaen, où elle occupe 95% de la superficie d’olive. C’est par ses proprietés...
por huilearium | Jul 8, 2014 | Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Huile d'Olive, Huile d'olive vierge extra espagnol, Zone de production
La fabrication de l’huile d’olive vierge estra est un processus bien plus complexe que ce que l’on peut imaginer, en effet il y a vraiment beaucoup d’étapes à respecter avant d’obtenir vraiment le précieux liquide. Pour obtenir de l’huile d’olive vierge extra il y a 4...
por huilearium | Jun 3, 2014 | Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cornicabra, Cuisine Méditerranéenne, Huile d'Olive, Huile d'Olive d'Espagne, Montes de Toledo, Santé, Zone de production
Certification : Cette appellation d’origine « Monts de Tolède » est attribuée à 103 communes du nord-ouest de Ciudad Real et du sud-ouest de la province de Tolède. Cette huile d’olive protégée par cette Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.) « Montes de...