Il ya quelques jours nous étions à Madrid pour la Foire gastronomique du Gourmet 2014. On pourrait goûter de nouveaux produits et des classiques qui ne manquent jamais, mais surtout goûté une myriade d‘huiles d’olive vierges extra de la plus haute qualité en espagnol.
Foire de Madrid Gourmet, un paradis des huiles d’olive
Nous avons trouvé un stand très intéressant avec toutes les huiles de qualité Espagnols à déguster ensemble. Chaque jour, il y avait un groupe d’environ 25 huiles d’olive vierges extra.
Foire de Madrid Gourmet, un paradis des huiles d’olive
L'Oracle de Delfos avait dit que celui qui donne à la ville le plus beau cadeau serait le seul à le nommer. Poseidon fait construire une rivière d'eau salée et Atenea créé l'olivier. Atenea a gagné et l'olivier est le symbole et l'icône le plus représentatif de la Grèce et les empires romains. Après les humains ont extrait de l'olivier le jus des olives, l'huile d'olive.