Huile d'Olive Extra Vierge
En savoir plus sur nos huiles d’olive extra vierge et leurs types. Huile d’olive extra vierge avec Appellation d’Origine d’olives Arbequina, Picual, Hojiblanca et Manzanilla
Huiles d’Olive Extra Vierge
Les huiles d’olive extra vierge disponibles proviennent de différentes régions d’Espagne: Tolède, Cordoue, Almería, Tarragone, Jaen et Cáceres. Nos huiles d’olive extra vierge peuvent être de différents types en fonction du type d’olive utilisé: Arbequina, Picual, Hojiblanca, Cornicabra, Manzanilla, Coupage ou bio.
Huile d’Olive Extra Vierge Más Tarres
L’huile d’olive Más Tarrés (Olis Solé) provient de la région du Camp de Tarragona. Ses huiles d’olive ont le distinctif AOP Siurana et sont du type Arbequina.
Type d’olive
Les différents types d’Huile d’Olive Extra Vierge varient en fonction du type d’olive avec laquelle elle a été fabriquée. Cela déterminera le goût de l’huile et ses utilisations possibles.
Huiles d’Olive Extra Vierge Venta del Barón
Les huiles d’olive extra vierge Venta del Baron sont considérées parmi des meilleures au monde. Ces huiles proviennent de Cordoba et sont de type coupage.
L’origine de l’huile d’olive extra vierge
La Grèce antique nous a laissé un mythe sur comment l’olivier est apparu. Ils disent qu’il y avait deux candidats pour mettre leur nom dans la capitale de l’empire hellénique, Poséidon et Athéna.
L’Oracle de Delphes a décidé d’accorder ce privilège à quiconque a donné à la ville le meilleur des présents. Poséidon a donné une rivière d’eau salée et Athéna a créé l’olivier. Bien sûr, Athéna a gagné et l’olivier a été et continue d’être le symbole de toute la culture hellénique et romaine. Le jus des olives a été extrait de l’olivier et il a été appelé Huile d’Olive Extra Vierge.
Huile d’Olive Extra Vierge
L’huile d’olive extra vierge est l’huile d’olive de la plus haute qualité. Il peut y avoir des différences dans les types d’olives, les variétés d’olives ou la zone de production des huiles.
À propos de Jamonarium
Chez Jamonarium, nous sommes experts en produits ibériques et gourmands depuis plus de 40 ans. Nous envoyons nos huiles d’olive et autres produits gastronomiques comme jambon ou saucisses.
Le blog d’Huilearium
Dans ce blog, vous pouvez tout savoir sur l’Huile d’Olive Extra Vierge sur notre blog. Tout ce que vous devez savoir sur ses variétés, propriétés, origine et utilisations possibles des EVOO, entre autres.
La culture de l’olivier en Espagne : la terre de l’huile d’olive
L’histoire entre l’olivier et l’Espagne commença dès la colonisation, à la fin du 2nd millénaire av. J-C, de la Méditerranée, par les Phéniciens. Au départ, la culture phénicienne fut de basse influence, mais à la fin du VIIème siècle (av. JC), celle-ci s’est...
Huile d’olive, le parfait démaquillant
En plus d'avoir une usage culinaire, l'huile d'olive est un parfait démaquillant naturel. Il existe des alternatives naturelles et d'options pour se démaquiller sans recourir à des produits chimiques. L'huile d'olive est l'un d'entre eux, il est utile...
Le marché de l’huile d’olive en Europe
En 2012, la production mondiale d’huile d’olive s’élevait à 3 098 000 tonnes, et la production européenne s’élevait à 2 180 500 tonnes, ce qui représente 70.3%. La production européenne d’huile d’olive est à plus de 50% réalisé par l’Espagne,...
Huile d’olive : un ingrédient à la base de nombreuses recettes.
L’huile d’olive est par son goût un produit très raffiné et d’une qualité exceptionnelle. Il faut savoir que l’huile d’olive peut être utilisée non pas uniquement dans les salades, mais elle peut accompagner votre plat en tant que marinade, dans l’assaisonnement ou...
L’Huile d’Olive, en bref :
L’huile d’olive est le jus de l’olive, c’est donc un produit totalement naturel issu d’un produit frais. Un fruit (une olive) bien mûr équivaut à un fruit gorgé d’huile. L’huile d’olive est alors la matière grasse extraite des fruits de l’olivier. Elle est composée...
L’Olivier de la Grèce Antique à l’Italie Moderne
Depuis la Grèce Antique, de nombreux peuples ont introduit l’olivier au sein de leur communauté. Aujourd’hui cet arbre a une dimension internationale, avec différents symboles, selon les civilisations. Dans la Grèce Antique L’olivier était considéré comme étant un...
Club Jamonarium est le nouevau club pour clients de Jamonarium. Vous pourrez vous profiter des meilleurs promotions, rèductions exclusives et plus d’avantages. Les promotions et avantages que nous offrons dans notre club gourmand sont des promotions pour les membres, des produits exclusifs, des cadeaux et du contenu exclusif, entre autres.