par huilearium | Jan 16, 2020 | Grèce Antique, Huile d'Olive, Huile d'olive vierge extra espagnol, Plats Méditerranéen, Produit Naturel, Régime Méditerranéen, Zone de production
Il est important de tout d’abord savoir que les crétois sont les plus grands consommateurs d’huile d’olive par personne et par an du monde. Chaque habitant en consomme environ 30 litres, contrairement aux français qui eux en consomment environ 0.5 litre, ce qui fait...
par huilearium | Août 8, 2017 | Cuisine Méditerranéenne, Diététique, Huile d'Olive, Huile d'olive bon pour la santé, Huile d'olive pour cuisiner, Huile d'olive vierge extra espagnol, Les possibilités de l'huile d'olive, Plats Méditerranéen, Régime Méditerranéen
L’origine : L’origine de l’huile d’olive est difficile à expliquer car elle est très ancienne, en effet l’huile d’olive date de plus de 4000 ans et on trouve des ouvrages qui expliquent que l’huile d’olive date de plus de 6000 ans. Ceux civilisations sont qui...
par huilearium-editor | Mai 23, 2017 | Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cuisine Méditerranéenne, Huile d'Olive, Huile d'Olive d'Espagne, Huile d'Olive Vierge Extra, Plats Méditerranéen, Régime Méditerranéen, Zone de production
Siurana est l’apellation d’origine qui vienne du Tarragona. Ce type d’huille d’olive est produit à differents regions du sud de Tarragona, parmi lesquels il est Rivera d’Ebre, Alt Camp et plus. Cet huille d’olive a reçu plusieurs prix nationals et internationals, en...
par huilearium-editor | Déc 30, 2016 | Cuisine Méditerranéenne, Huile d'Olive, huile d'olive d'Italie, Italie, Italie Moderne, olives, Olives en italie, Plats Méditerranéen
Suivi par l’Espagne, l’Italie est le deuxième plus grand producteur d’huile d’olive mondiale avec 15% de la production. Merci à l’achat d’huile d’olive espagnol, l’Italie est le premier exportateur d’huile...
par huilearium | Mai 19, 2016 | bio, Cuisine Méditerranéenne, France, Huile d'Olive, Huile d'Olive d'Espagne, Huile d'Olive Vierge Extra, Huile d'olive vierge extra espagnol, Plats Méditerranéen, Produit Naturel
Sans doute il y a beaucoup d’huiles écologiques d’olive vierge extra, mais quelques-uns qui ont été reconnus dans les prix et les compétitions mondiales comme Oro del Desierto. Ceci est une huile écologique exceptionnelle contenant les variétés suivantes:...
par huilearium | Mar 3, 2015 | Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Cuisine Méditerranéenne, Diététique, Huile d'Olive, Huile d'olive pour cuisiner, Huile d'Olive Vierge Extra, Nutrition, Plats Méditerranéen, Produit Naturel, Régime Méditerranéen, Santé
Avant tout, la friture est une méthode de cuisson des plus anciennes. De nos jours, elle est couramment utilisée, notamment du fait de l’évolution des fastfoods et aussi que c’est une méthode culinaire très rapide. Au niveau culinaire, la friture à l’huile d’olive se...