por huilearium | Feb 8, 2024 | Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Diététique, France, Huile d'olive bon pour la santé, Huile d'olive vierge extra espagnol, Produit Naturel, Santé
Il ne faut pas voir l’huile d’olive comme une simple huile qu’on utilise uniquement pour faire la cuisine, elle a aussi de nombreux côtés utiles. Le principal est le fait qu’elle est bonne pour la santé, en effet la consommation d’huile d’olive permet de prévenir les...
por huilearium | Dic 5, 2023 | Cuisine Méditerranéenne, Diététique, Huile d'Olive, Nutrition, Plats Méditerranéen, Produit Naturel, Régime Méditerranéen, Santé
De nombreuses études ont mis en avant le fort lien entre le phénomène de l’athérosclérose et les habitudes alimentaires. Son évolution dépend de plusieurs éléments, mais les conséquences les plus importantes sont, par exemple, le diabète, la hausse du taux de...
por huilearium | Ago 10, 2023 | Cuisine Méditerranéenne, Huile d'Olive, Plats Méditerranéen, Zone de production
L’histoire entre l’olivier et l’Espagne commença dès la colonisation, à la fin du 2nd millénaire av. J-C, de la Méditerranée, par les Phéniciens. Au départ, la culture phénicienne fut de basse influence, mais à la fin du VIIème siècle (av. JC), celle-ci s’est...
por huilearium | Abr 6, 2023 | Appellation d'Origine Contrôlée (AOC), Appellation d’Origine Protégée (A.O.P.), Huile d'Olive, Huile d'olive vierge extra espagnol, Zone de production
En 2012, la production mondiale d’huile d’olive s’élevait à 3 098 000 tonnes, et la production européenne s’élevait à 2 180 500 tonnes, ce qui représente 70.3%. La production européenne d’huile d’olive est à plus de 50% réalisé par l’Espagne,...
por huilearium | Feb 10, 2023 | Cuisine Méditerranéenne, Diététique, Huile d'Olive, Huile d'olive pour cuisiner, Huile d'Olive Vierge Extra, Huile d'olive vierge extra espagnol, Les possibilités de l'huile d'olive, Plats Méditerranéen
L’huile d’olive est par son goût un produit très raffiné et d’une qualité exceptionnelle. Il faut savoir que l’huile d’olive peut être utilisée non pas uniquement dans les salades, mais elle peut accompagner votre plat en tant que marinade, dans l’assaisonnement ou...